דוגמא למבנה אשר נמצא בתהליך שימור הוא בית סיידוף הירושלמי. חברתנו מעסיקה רק אנשי מקצוע מהשורה הראשונה ובעלי ניסיון בעבודות חיזוק ושימור מבנים. הצוות עושה את עבודתו בצורה הטובה ביותר על מנת להבטיח איכות לצד שלמות. תהליך השימור ישמור על אותה צורת מבנה כבעבר באמצעות מגוון שיטות בהן חיזוק קירות המבנה הקיים. שיטה נוספת היא גם הריסת המבנה הקיים תוך כדי מספור האבנים ובנייה מחודשת של המבנה כאשר שומרים על סדר הנחת האבנים. זוהי עוד המחשה לפעולה שמקרבת בין הישן לחדש ומשאירה את ההיסטוריה כבת זמננו.
פרויקט השימור כלל שימור חזיתות הבניה הטורית של בית סיידוף. עובי הקירות שנבנו לפני כ- 100 שנה היו בעובי של מטר וחברתנו דיקקה את הקירות הנ"ל עד לגילוי האבן. כאשר חברתנו קיבלה לבצע את עבודות השימור, במנה לא הייתה קיימת רצפה וגם לא תקרה, אלא מעטפת קירות בלבד.